Dana 16. veljače 2021. godine u prostorijama pakirnog centra i farme kokoši nesilica iz slobodnog uzgoja Soljani, održan je sastanak predstavnika Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek sa predstavnicima Agro-klastera radi utvrđivanja daljnjih koraka u suradnji na projektu obogaćivanja jaja mikroelementima selenom i cinkom.
Pretpostavka jest da se hranidbenim putem s posebnim krmnim smjesama biofortificiranih mirkoelementima može utjecati na obogaćivanje proizvoda, odnosno u ovom slučaju jaja, te da ista jaja obogaćena mirkoelemetima pogoduju ljudskom zdravlju.
Projekt obogaćivanja jaja selenom i cinkom osmislili su prof. dr.sc. Zdenko Lončarić, izv. prof. dr. sc. Zlata Kralik sa Katedre za peradarstvo i svinjogojstvo, i prof. dr. sc. Zvonimir Steiner sa Katedre za hranidbu, anatomiju i fiziologiju životinja, u partnerstvu sa Agro-klasterom, koji će omogućiti svu potrebnu infrastrukturu i nadzor nad hranidbom posebnih grupa kokoši nesilica.
Projekt će podržati i Vukovarsko – srijemska županija, Upravni odjel za poljoprivredu.